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2006年05月22日 ()
DSC05014-1.jpg


最近、茹でた鶏肉を毎日の様に食してます
理由は、近所のスーパーで胸肉が安いから・・・
DSC05009.-1JPG.jpg

茹汁は濾してスープに・・・塩、胡椒で味付け
DSC05010.-1JPG.jpg



毎日食べている物・・・
DSC05016.-1JPG.jpg

茹でた胸肉を冷ましてから手で裂き
皮も旨いのでキッチンバサミで切り
輪切りにした竹輪を混ぜます
市販のゴマドレッシングとコチュジャン、
ラー油、一味唐辛子で和えて・・・
これは旨い。
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[2006.05.22(Mon) 10:19] 料理Trackback(0) | Comments(2)
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COMMENT

胸肉! by ちば
そうなんですよねー!
胸肉って安いんですよ!
うちも良く買うんですが、蒸し鶏くらいにしかしませんでした^^;
バリエーションに富んでてすごいですねー!
特におねぎの沢山入ったスープがおいしそうです(@ ̄¬ ̄@)

■ちばさん by ■ちばさん
■ちばさん
安いですよねー
近所は38円/gです・・・
確かに、胸肉はパサつくので
レシピ限られますよねー

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そうなんですよねー!
胸肉って安いんですよ!
うちも良く買うんですが、蒸し鶏くらいにしかしませんでした^^;
バリエーションに富んでてすごいですねー!
特におねぎの沢山入ったスープがおいしそうです(@ ̄¬ ̄@)
[ 2006.05.22(Mon) 19:33] URL | ちば #PgtEBqSc | EDIT |

■ちばさん
安いですよねー
近所は38円/gです・・・
確かに、胸肉はパサつくので
レシピ限られますよねー
[ 2006.05.23(Tue) 06:51] URL | ■ちばさん #- | EDIT |

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